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<카페 창업 준비하는 20대 청년 모두에게 응원합니다.>

카페 리뷰 올리는 이유는 카페 창업 준비하는 분들 중 카페 형태를 어떻게 해야 할지 모르겠고, 카페 인테리어를 어떤 식으로 해야 할지 길을 잘 못 잡는 분들에게 온라인 카페 투어 형식으로 보시면 될 것 같습니다.

저도 부족한 점 많지만 보시고 메모할 것은 메모하고, 직접 가보셔서 눈으로 보고 오세요.


전남 담양에 생각보다 규모가 있고 브랜딩이 확실한 카페들이 많습니다.

이번에 다녀온 "카페 밀" 위치는 조금 아쉽습니다.

담양 중심가도 아니고, 광주에서 담양 가는 사이에 있는 느낌??

주변 사람들이 오는 상권이 아닌 다른 지역에서 차로 이동해야 올 수 있는 카페이기도 합니다.

이동이 필요한 만큼 손님들이 오실 때 괜히 왔다는 생각을 하지 않게 해주셔야하는게 포인트입니다.

https://place.map.kakao.com/822517094

 

카페밀

전남 담양군 수북면 한수동로 578 1,2층 (수북면 수북리 567-1)

place.map.kakao.com

정확한 위치는 링크 참고해주세요.

광주광역시 기준으로 멀면 30분 정도 거리에 위치입니다. 저는 평일 저녁 마감 한 시간 전에 갔는데

약 5팀 정도 있었던 것 같아요.

카페 밀은 주변에 카페도 있지만

확실한 브랜딩과 맛을 보장해 주는 것 같습니다. 그리고 주변에 규모가 있는 대형 음식점이 있어서 가족 단위로 많이 오는 느낌입니다.

https://youtu.be/5sMkYhCtiqU

4분 안 되는 영상인데 바쁘시면 이걸로 참고해 주세요.


카페 오픈 마감 시간

매일 오전 11시부터 20시 30분 (저녁 8시 30분) 라스트 오더는 20시(저녁 8시)입니다.

휴무는 따로 없었는데, 공지는 인스타그램에 올라오는 것 같습니다. 확인해 주세요.

카페 메뉴

카페 밀은 아이맥으로 카페 메뉴판으로 사용합니다. 이것도 작은 메뉴판이라고 생각하셔도 좋아요, 

아이맥으로 메뉴판을 사용하게 된다면 메뉴 수정 및 삭제가 매우 편해서 좋습니다. 

아이맥 카페 메뉴

메뉴가 다양해서 남녀노소 다 즐길만한 음료가 많습니다. 

제가 갔을 때 기준으로는 가족단위로 많이 오셨는데 아이들은 아이스크림과 빵을 주로 먹고 다른 고객들은 커피 종류 메뉴와 필터 커피를 주로 드시더라고요. 

저도 물로 필터 커피를 주문했습니다.

필터커피 주문 시 설명해 주신다 하면 다른 카페 바 자리로 이동해서 직접 커피 내려주시면서 설명해 주시고 약간의 소통도 가능해서 좋습니다. 

설명이 필요 없다 하시는 분들은 다른 홀 자리에 앉아 계시면 될 것 같습니다.

 

카페 외부 내부 인테리어

카페 밀 입구는 큰 나무 하나가 있어서 카페 첫 이미지가 좋을 수밖에 없습니다. 여기서 가족단위로 사진 찍더라고요.

1층도 물론 좌석이 많지만 2층도 약 50석 정도 되는 규모로 테이블이 있습니다. 1층과 2층은 통일감이 있어 복잡하지 않고 단조롭지만 중간중간 식물과 거울이 있어 한국인이 모두 좋아하는 인테리어입니다.

2층 카페 인테리어

그리고 야외 테라스가 있는데 이 날 소나기가 내려 아무도 테라스를 이용하지 않았지만 날씨 좋은 날에는 자리가 없어 기다려야 할 정도로 뷰가 너무 좋았습니다.

카페 외부 테라스


카페 밀에 대한 설명과 브랜딩이 확실합니다.

"누가 어떤 것을 누구에게 판매한다" 정확하게 알려드리는 것도 좋아요.

카페 밀 브랜딩

빵 같은 경우도 직접 셀프로 오븐기에 간단하게 데워먹는 식으로 운영되는 것 같습니다.

셀프 바


카페 창업 준비하는 분들 중 카페 밀 처럼 하고 싶으시면 일단 건물이 필요하긴 합니다.

하지만 건물 말고도 상가에서도 가능하니 브랜딩부터 어떻게 해야 할지 먼저 고민해 보시길 권장합니다.

무작정 저렇게 따라 하라는 게 절대 아니고 참고만 해주세요.

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