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<카페 창업 준비하는 20대 청년 모두에게 응원합니다.>
혹시 여러분 카페에서 일을 해보신 적 많으신가요?
아니면 한 번이라도 있나요??
저도 일을 해보면서 그런 말 많이 들었어요.
카페 일 쉽잖아.
뭐가 어려워서 카페에서 일하기 힘들다는 거야??
핑계야 쉬고싶은거야.
등등 이런 부정적인 이야기를 많이 들어봤습니다.
지금도 간간히 손님들에게 듣긴 합니다.
그래도 한 귀로 흘려버리긴 하지만
카페 일 처음 해보시는 분들은 생각보다 이런 부분에서 상처를 많이 받으세요.
카페 창업전에 이런 일들을 미리 경험해 보면 나중에 크게 상처받지는 않더라고요.
여러분도 카페 창업 전 일을 해봐야 합니다.
카페 창업 전 일을 해봐야 하는 이유를 알려드릴게요.
https://youtu.be/jbamGYoWhYA?si=06uJ0bbNXqoLqnX-
시간이 되시는 분들은 영상 참고해 주세요!!
구독과 좋아요는 부탁드립니다!!
<카페 창업 전 일을 해봐야 하는 이유>
기술과 노하우 습득
바리스타 학원에서 배울 수 없는 것들을 일을 하면서 모든 것을 배울 수 있습니다.
위생부터 시작해서 청소 카페 장비 청소 및 여러 가지 등등 배울 수 있어요.
이런 것조차 아무것도 모르는 상태에서 카페 창업하면 뇌 정지 옵니다.
미리 배워놓는 것을 권장합니다.
손님 응대 방법
카페는 정말 다양한 손님들이 많이 옵니다.
이런 사람 저런 사람들 많이 와요.
미리 일을 해보시고 배우다 보면
카페에서 하면 안 되는 것과 해도 괜찮은 것들이 눈에 보이기 시작합니다.
나중에 카페 창업하면 경험했던 것들을 통해
나름 괜찮게 시작할 수 있습니다.
카페 창업 선택하는 시간
카페에서 일을 하다 보면 카페 창업에 대한 고민을 많이 하게 됩니다.
여기서 누구는 카페 창업에 대한 열정이 사라져 포기하는 분도 계시고
누구는 카페 창업에 대한 고민을 더욱더 아이디어와 배울 수 있는 것들을 배워
나중에 써먹는 사람도 있습니다.
사실 이게 카페 창업 전 일을 해봐야 하는 이유입니다.
정말 카페에서 일을 해보시면
진짜 힘들다는 것을 알 수 있습니다.
물론 어떤 시각에서는 쉬울 수 있으나
진짜 어려운 일 중 하나가 카페 일이라고 생각됩니다.
정말 쉽게 생각하시면 큰일 납니다.
카페 일 경험이 없는 상태에서 카페 창업을 한다면
매우 힘든 길이 예상이 됩니다.
정말 한 번이라도 6개월 이상 일을 해보시길 권장합니다.
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