카페 창업 하려는데 보급형 에스프레소 머신 단점은?

20대 평범한 청년이 현실적으로 봤을 때

에스프레소 머신은 보급형이 제일 무난하고 적당한 선택이라 생각됩니다.

제일 큰 이유가 비용에 있어서 부담이 덜 되기 때문입니다.

비싼 에스프레소 머신은 800만 원부터 시작할 수 있지만, 그래도 보급형 에스프레소 머신은 300만 원부터 구매 가능한 곳도 있으니까 우리 20대에게는 비용 절감에 있어서 하나의 희망이라 생각됩니다.

하지만 가격이 싼 만큼 불편한 것도 있을 것이고, 가격이 비싼 만큼 할 수 있는 것이 많은 게 당연한 말이죠.

오늘은 보급형 에스프레소 머신을 구매하면 아쉬운 몇가지를 함께 고민해 보시죠.

보급형 에스프레소 머신을 구매할 때 좋은 점은 링크 올려놓을게요. 참고해 주세요.

https://calmcoffee.tistory.com/entry/%EC%B9%B4%ED%8E%98-%EC%B0%BD%EC%97%85%ED%95%98%EB%8A%94%EB%8D%B0-%EB%B3%B4%EA%B8%89%ED%98%95-%EC%97%90%EC%8A%A4%ED%94%84%EB%A0%88%EC%86%8C-%EB%A8%B8%EC%8B%A0-%EA%B4%9C%EC%B0%AE%EC%9D%84%EA%B9%8C

카페 창업하는데 보급형 에스프레소 머신 괜찮을까?

 

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<보급형 에스프레소 머신 구매하면 아쉬운 몇 가지>

 

에스프레소 추출

제한된 기능

보급형 에스프레소 머신은 고급 머신에 비해 기능과 성능이 제한됩니다. 이로 인해 커피 추출에 필요한 정확한 온도와 압력 조절 능력이 떨어질 수 있으며, 커피 품질이 일정하지 않을 수 있습니다. 또한 보급형 머신은 커스터마이징 옵션과 고급 기능이 부족할 수 있습니다.

(에스프레소 머신 안에 있는 기능이 다른 머신보다 다르거나 없을 수 있습니다.)

 

에스프레소 머신

내구성과 신뢰성

보급형 머신은 기계의 내구성이 낮을 수 있으며, 잦은 수리와 유지보수가 필요할 수도 있습니다. 이는 장기적으로 볼 때 오히려 유지보수 비용이 더 높아질 수 있습니다.

(직접 관리와 주기적인 청소는 필수입니다.)

 

에스프레소 머신

중고 제품

온라인으로 알아볼 때 분명 새제품으로 되어있는데, 막상 구매할 때 중고 제품일 때가 있을 수 있습니다. 중고 제품인지 아닌지 꼭 확인하고 구매하시길 바랍니다. 

(중고제품이 많습니다. 그럴 분 없겠지만 혹시나 하는 마음에 불안하신 분들 꼭 자세하게 알아보길 권장합니다.)

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보급형 에스프레소 머신은 정말 좋은 선택이라 할 수 있습니다.

평범한 20대 청년이 카페 창업할 때 좋은 방법 중 하나죠. 왜냐면 비용 문제에서 정말 좋은 효과를 나타내기도 합니다.

하지만 아쉬운 것은 항상 존재합니다. 

그렇다고 진짜 좋지 않다는 것은 정말 잘못된 생각입니다. 

일반 카페에서 써도 좋은 에스프레소 머신입니다.

하이엔드 고급형 에스프레소 머신 구매해도 좋지만

 

내가 추구하는 방향과 콘셉트에 맞게 창업 준비하다 보면은 비용도 비용지만, 기자재를 잘못 구매하면 비용이 더 들기 때문에 한번 더 고민해 보시고 보급형도 좋으니 많이 알아보시고 구매하시길 권장합니다.

 

에스프레소 머신만 중요한 게 아니고, 원두 그라인더와 원두 상태도 매우 중요하니

에스프레소 머신 보급형 샀다고 너무 불안해하지 마세요. 충분히 좋은 제품도 많습니다.

 

비교 대상이 고급형 에스프레소 머신이라 그렇지 일반 카페에서 사용해도 아무 문제없습니다.